Автоматическая термодымовая камера QZX-500 (две двери и две рамы)
Топ
Модель: Автоматическая термодымовая камера QZX-500 (две двери и две рамы)
Производитель: PROM-KATALOG
Цена по запросу!
Технические характеристики
Вес машины
2900 кг.
Водяной насос
15SG 1.8-10 220V 0.12кВт
Вытяжка
75мм 380V 0.37кВт ，производительность 8.5куб.м/мин.
Габаритные рaзмеры
2380×1475×2500мм
Загрузка
500кг
Рaзмеры рамы
1030 х1020 х1860мм
Рама
2 шт.
Тип
Стандартная рама на 250кг.
Установочные рaзмеры
2380×2075×2785мм
Электродвигатель обдува с двумя скоростями
YD112M-4/2-3.3/4кВт ,5V, 380V(2шт.)
Электропривод подачи сырья
YTZ7114 380V 0.55кВт
Описание
- Рассчитанная на загузку до 500 кг продукции эта термокамера отлично подойдет для средних и крупных мясо- и рыбоперерабатывающих цехов
- Она идеально впишется в технологическую линию по производству колбас, мясных деликатесов, полуфабрикатов из птицы
- Камера может работать в следующих режимах: горячее копчение , сушка , жарка, запекание, варка на пару, автоматическая мойка
- Машина снабжена сенсорной панелью управления
- Термокамера позволяет добиться оптимального соотношения температурного режима и влажности, согласно специфики загружаемого сырья, тем самым на выходе можно получить продукт с однородным, равномерным вкусом и цветом и максимально сократить потери в весе
- Применение в конструкции двойной нержавеющей стали и высокоэффективной полиуретановой термоизоляции значительно сокращает расход энергии и расход пара в камере
- Камера выполнена полностью из нерж
- стали серии SUS304 и соответствует всем стандартам качества
- Термокамера снабжена системой автоматической мойки, что значительно сокращает время, затрачиваемое на санитарную обработку до минимума
- Имеются режимы быстрой и полной мойки
- Расход моющего средства оптимален для каждой программы мойки
- Технические характеристики автоматической термодымовой камеры QZX-500